[ITmedia ビジネスオンライン] 寿司ネタのグローバル主役 サーモンを動かす巨大産業

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一粒麦,生生不息。小麦构筑的碳水“宇宙”,是面食文化的灵魂所在,更撑起了主食界的半壁江山。眼下,在返青拔节的青绿间,小麦的故事一茬茬接续,中国人饭碗的根基也将愈加坚实。

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然而,早年的姚雄杰并非一帆风顺。入主雄震集团的前十年,公司主业几经变迁——电热水器、防盗门、房地产、彩票机均有涉足,却始终未能形成核心竞争力,甚至一度因连续亏损而“披星戴帽”,濒临退市边缘。

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